Le safran du Cachemire, véritable plaisir pour les sens , est réputé pour leur couleur intense et ses saveur exceptionnelle . Cultivé sur les hautes montagnes de l'Himalaya, il bénéficie d'un environnement idéal qui participe à la maturation de son capitules. Sa récolte est un art ancestral, transmis de parenté en parenté , et assure un